пятница, 30 ноября 2012 г.

Я и горные лыжи: так вот она какая - настоящая мужская любовь!


     У каждого действия должна быть задача, каждая цель есть попытка материализации конкретного желания, каждому следствию есть причина. Так вот - хочу раскрыть Вам сегодня ту самую причину, желание, задачу, семь лет назад полностью изменившую всю мою жизнь, придавшую ей цвет, вкус и смысл...
     Для этого представлю Вам мое увлечение, граничащее с помешательством - это горные лыжи. Можно с уверенностью сказать, что, не встань я семь лет назад на горные лыжи - не было бы в моей жизни ни фитнеса, ни правильного питания... Пиво с креветками, тортики на ночь - это да, это сто процентов было бы. Но точно не было бы Вас, мои дорогие читатели...
     Память наша избирательна - и многих приятных, но не входящих в разряд "из ряда вон" событий мы уже через короткое время просто не помним. Однако не ошибусь, если скажу, что свой "новичковый" этап в любом серьезном, реально значимом для себя деле помнят все. Вот и я его помню.
     Не буду здесь живописать все свои "новичковые страхи" - тем более, что очень подробно я их расписал в статье "Легко ли быть лыжником? Часть 1. Начинающий".
     Да-да, Вы правильно поняли - это тоже мой блог, немного сезонный, но не менее любимый. Прошу любить и жаловать, заходить и комментировать. Очень надеюсь, что кого-то мои тексты сподвигнут к смелому решению встать на горные лыжи.
     Если же Вы еще не приобщились к горным лыжам, но мечтаете сделать это - то позвольте сделать Вам еще один маленький презент. В своей небольшой, но очень занятной книге с интригующим названием "Как встать на горные лыжи" Вы прочтете, как легко и приятно сделать правильные первые шаги к этому замечательному виду активного отдыха. Скачать книгу очень просто -
     Но знаете, почему мне нравится кататься? А я Вам сейчас покажу это чувство! Да, это чувство растет внутри, сначала незаметно, робко, а потом становясь все сильнее, мощнее, расправляя крылья! Это чувство Вы увидите в конце - и сами поймете его название, ну а пока небольшие вехи моего лыжного пути,
в начале которого я был боязлив и скован
но с годами пришла уверенность
сначала снег не выпускал меня из объятий
зато потом стал шлейфом лететь "из под копыт"
былая неловкость
сменилась даже вальяжностью...
А то самое, еще робкое, но уже ощутимое чувство
наконец реализовалось на практике!

Ну Вы уже поняли, что это за чувство, не так ли? Ведь это так очевидно!

Горные лыжи - это полет не во сне, а наяву!!!


     Желаю всем (и себе тоже!) предстоящей зимней фейерии: много-много снега, много-много солнца и много-много катальных дней!
     Константин

     P.S. Еще очень-очень много всякой интересной информации о горных лыжах в моем понимании - на моем блоге "Горные лыжи: совершенствование бесконечно"

-------------------------------------------------------------------------------------------------------
 Нет времени и желания по крупицам выуживать материалы о том, как сделать свое тело Стройным, Подтянутым и Сексапильным?  Хотите получить их сразу готовыми?

понедельник, 26 ноября 2012 г.

Коктейль "Предновогодний": и пусть весь мир подождет...

     Очень хочется спать, завтра рано вставать, но - заснуть пока никак не удается: ведь письмо моим дорогим подписчикам о начале акции по новой программе еще не отправлено... А следующей ночью - второе письмо не отправлено... А потом, в радостном возбуждении, с удовольствием отвечая на первые, слегка неуверенные вопросы первых покупателей. Я люблю именно этот момент в каждом запуске. И пусть весь мир подождет...
     Прошедшая неделя была крайне напряженной для меня, так как, к моему большому удовольствию, предложенный мною ***НОВОГОДНИЙ ПОДАРОК*** нашел отклик в сердцах моих читателей. Поэтому  все мое время и все мои силы были брошены на организацию успешного старта, который включает в себя множество составляющих. Но, несмотря на все тернии, мы с ребятами и девочками, как и планировалось мною, к сегодняшнему дню, т.е. к 26 ноября, вышли готовыми и рванули к звездам! 
     Вместе с ними рванули и мы с супругой, в виде, так сказать технической и моральной поддержки. Нет-нет, за результатом тоже рванули, но в-первую очередь - оказывать помощь и поддержку.
     Поэтому, хоть и запоздало, но приношу извинения за столь долгое молчание. И сегодня я хочу предложить Вам свой воскресный креатив, выполненный в виде совершенно нового для себя форм-фактора - видеокаста.
     Для начала, как обычно, небольшая предыстория. Как выяснилось этим летом, я обожаю паэлью. Кто пробовал - тот меня поймет, кто не пробовал - я к новому году сделаю видеорецепт, попробуете - и поймете. Так вот, у испанцев существует 2 легенды по поводу происхождения паэльи: одна красивая, а вторая - правдоподобная.
     Собственно вторая версия сводится к тому, что то, что в итоге получило название "паэлья" на самом деле являлось набросанным в котел беспорядочной смесью продуктов. Это уже потом ее рецепт, как и рецепт бетона, в свое время вместо 4-х состоявший из 17-ти ингредиентов,  начал оптимизироваться, распадаться на течения и т.п. Суть простая - это смесь. Этакая пицца, только в специальной посуде - паэльере, этаком здоровенном тазу.
     Однако прерву свой экскурс в историю, и расскажу, к чему я клоню. Помните фильм "Берегите женщин"? Какие чудеса изобретательности проявлял кок на судне с женской командой в эпоху тотального дефицита продуктов. А помните его фееричное блюдо - макаронный пирог? Ну так вот - сегодня вашему вниманию будет представлена макаронная паэлья. Надо признать, ни фотографии, ни видео не способны передать, насколько вкусное, а, главное - быстрое в приготовлении и полезное блюдо получилось. Даже мой сын, отнюдь не чурающийся белых булок и конфет, смел причитающуюся ему треть за один присест. Кроме того, супруга настолько вдохновилась блюдом, что я счел просто невозможным для себя обделить даму... Короче, мне досталась только 1/6 блюда.
     Ну да хватит прелюдий. Раскладку намеренно не даю, так как каждый подберет под себя ингредиенты, если захочет. Это полет фантазии, креатив, и не хочется портить его сухими цифрами. Итак, Вы все еще здесь - тогда чего же Вы ждете? Включайте скорее видеоролик: 

     Ну и еще одна деталь - в скором будущем я собираюсь обыграть подобным образом лазанью. Уже интересно - тогда не пропустите следующий пост!

Желаю успехов в тренинге и жизни,
Константин

P.S. Настойчиво призываю и буду крайне признателен всем, кто прочитает сообщение и посмотрит видео дать новому формату подачи информации свою оценку. Если Вам понравится - просто кликните внизу сообщения по интерактивной ссылке "круто". 

        P.Р.S.  Оставьте свой вариант ответа в голосовалке в правом верхнем углу - и я буду точно знать, что Вам интереснее всего читать.


Р.P.P.S. ПРЕМЬЕРА! Искрометная новая программа с моим сопровождением, с удовольствием нами откатанная и принесшая лично мне результат в «минус 4 кг» за 7 недель, уже доступна! 
Кстати, в качестве приложения к ней прилагаться даже не ролик, а целый фильм о нюансах приготовления восхитительных роллов из полезных продуктов. 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------
 Нет времени и желания по крупицам выуживать материалы о том, как сделать свое тело Стройным, Подтянутым и Сексапильным?  Хотите получить их сразу готовыми?

воскресенье, 18 ноября 2012 г.

Славяне учатся готовить суп-мисо: возьмите опробованный рецепт или создайте свою версию

     Если бы видео могло передавать запахи, то уже через 6 минут в домах многих из Вас запахло бы мисо-супом. После небольшого перерыва я возвращаюсь к практике видеорецептов блюд нашего семейного меню.  
     И хотя раньше о японской кухне знали исключительно по фильмам о "якудзе" или самураях, то нынче она, как и положено всем модным восточным поветриям, находит место на столе очень многих европейских домов. Наша семья - не исключение, и сегодняшний рецепт - ответ на замечательный вопрос читателя, который звучит так:

В продолжение статьи о питании, что Вы скажете о японской кухне?

     В этот раз уже не я, а мы даем ответ на этот вопрос, причем мы не только скажем, но и покажем его:

Подобных рецептов у нас еще много, так что любителям поэкспериментировать на кухне мы скучать не дадим.

Желаю успехов в тренинге и жизни,
Константин

P.S. Настойчиво призываю и буду крайне признателен всем, кто прочитает сообщение дать новому формату подачи информации свою оценку. Если Вам понравится - просто кликните внизу сообщения по интерактивной ссылке "круто". 

        P.Р.S.  Если же Вы считаете, что было бы здорово дополнить это видео еще и тестом с некоторыми подробностями – то кликните внизу сообщения по интерактивной ссылке "интересно" или напишите мне об этом в комментариях.


Р.P.P.S. ПРЕМЬЕРА! Искрометная новая программа с моим сопровождением, с удовольствием нами откатанной и принесшей лично мне результат в «минус 4 кг» за 7 недель, уже доступна! 
Кстати, в качестве приложения к ней прилагаться даже не ролик, а целый фильм о нюансах приготовления восхитительных роллов из полезных продуктов. 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------
 Нет времени и желания по крупицам выуживать материалы о том, как сделать свое тело Стройным, Подтянутым и Сексапильным?  Хотите получить их сразу готовыми?

суббота, 17 ноября 2012 г.

Учимся делать упражнения правильно: Что же Тони Хортон бормочет на видео?


Слова «Youre my heart youre my soul» напевала без преувеличения половина СССР при том, что мало кто понимал смысл заморской речи. Прошло тридцать лет – и мало что изменилось… Понимать английскую разговорную речь в видеотренировках, да еще и перемежаемую непонятными шуточками, отпускаемыми тренерами – немногие столь искушены в языке. Но заниматься-то хочется, и мы пытаемся в меру сил понять – что же, собственно, надо делать-то?
Знакомая ситуация?  Не знаю, что Вы мне на это скажете, но вопросов, подобных изложенному ниже, я получил в разных интерпретациях не один. Давайте разбираться!  

Полноформатные видео тренировок – это, конечно, здорово. Но с английским я не дружу, и что говорит тренер, не понимаю. Часто разобрать на видео, как надо правильно  делать упражнение, не получается. Где можно взять понятное описание упражнений?

На самом деле я давно уже ждал этого вопроса, так как неоднократно сам сталкивался с тем, что визуальное восприятие выполнения упражнения и реальное описание техники его выполнения часто сильно различаются. Именно поэтому я уже давно собираю коллекцию подробных описаний выполнения всех упражнений, входящих в комплексы. Сейчас я расскажу, где я черпаю подобную информацию.
Часть из них – наиболее распространенные упражнения – отражена в популярных отечественных изданиях, датированных еще временами СССР и почти без изменений перекочевавших в свежие, с пылу – с жару, пособия по фитнесу. Однако таких упражнений крайне мало, и смысла большого искать эти книги нет.
Еще часть упражнений я отыскиваю в атласах зарубежных авторов, например Ф.Делавье. Статьи с иллюстрациями из его книги уже не раз я публиковал у себя. Эти книги охватывают уже значительно более широкий пласт информации, но все равно самые интересные, самые результативные упражнения с подробными пояснениями на русском языке практически не встречаются.
Чтобы получить информацию об этих «сливках», я собираю монографии и все книги серьезных западных тренеров, которые мне удается найти. Именно ими я пользуюсь при тренировках и из них черпаю рекомендации для своих клиентов.
Однако с недавнего времени мне стали поступать целенаправленные вопросы о технике выполнения наиболее экзотических упражнений, к примеру, таких как “Lownmovers”, “Shoulders Flys” и тому подобных. Красивые, но ничего не говорящие названия на чужом языке очень часто скрывают достаточно мудреные телодвижения. Между тем ведущие подробно рассказывают ассистентам, что и как нужно делать.  Но как Вам-то это понять?
Осознав наличие этой проблемы, я начал создавать для подобных упражнений библиотеку материалов, и постоянно пополняю ее, так как перевожу хотя бы два-три описания к упражнениям в неделю. Всем моим текущим клиентам эти материалы предоставляются бонусом к курсу, кроме того, я, по заявкам от них, специально перевожу то или иное редкое «в наших фитнесах» движение.
Предлагаю вам ознакомиться с видом и содержанием переводов упражнений. Для этого просто ***щелкните по этой ссылке, и Вы получите «карточку упражнения»***.
Подобную работу я намереваюсь провести для всех предлагаемых мною комплексов Тони Хортона, чтобы Вы обладали максимально точной информацией «от разработчика».
Надеюсь, что теперь, зная «рыбные места», Вам легче будет получить самую нужную и достоверную информацию.
Желаю успехов в тренинге и жизни,
Константин

Р.S. ПРЕМЬЕРА! Фееричная новая программа, ставшая летним хитом среди тестеров и принесшая лично мне результат в «минус 4 кг» за 7 недель, и составленная на основе двух комплексов Тони Хортона: РНН и Р90, УЖЕ ДОСТУПНА вместе с моим сопровождением. 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------
 Нет времени и желания по крупицам выуживать материалы о том, как сделать свое тело Стройным, Подтянутым и Сексапильным?  Хотите получить их сразу готовыми?

среда, 14 ноября 2012 г.

Унесенное фастфудом: Ваше здоровье отбирают сахар и трансжиры


В современном мире страшно не то, что количество детей, подростков и совсем молодых людей, имеющих излишний вес, множится с каждым годом, а то, что индустрия  и общественное мнение охваченных этим недугом стран  не на стороне тех, кто с этим борется.
«Быстрая» еда сейчас не случайно пользуется спросом: низкая стоимость, аппетитный вид, насыщенный вкус. Огромное количество точек общепита и крупные магазины наперебой предлагают свои недорогие «искушения».  
Естественно, в такой «питательной» среде дети быстро усваивают пагубные для их здоровья пищевые привычки.  Им ведь и в голову не приходит, что открыто продающиеся и настойчиво рекламируемые яства наносят серьезный урон.
В этой связи очень показательными стали результаты опроса «От каких продуктов или блюд Вам сложнее всего отказаться». С подавляющим преимуществом победили сладкое и выпечка, и этому объяснение очень простое, так как идет из детства.
Поэтому, я думаю, разбор сегодняшнего вопроса будет интересен Вам не только как родителям…

Здравствуйте, Константин! Благодарю за поставляемую регулярно полезную информацию. Хотелось бы узнать Ваше мнение вот по какой ситуации. Мальчик десяти лет занимается хоккеем с шайбой на любительской основе 4 раза в неделю. При росте 146 весит 46 кг, хоть на подвижности это и не сказывается. Однако, наличие лишнего веса налицо. Тренировки проходят в утреннее время, а вот в вечернее сообразить бы какие-нибудь занятия непродолжительные, направленные на устранение недостатков. А, может быть, и не надо ничего предпринимать? Вот такой вот вопрос.

Вопрос явно делится автором на две части, хотя упоминается только одна составляющая общей проблемы – несбалансированность связки тренинг – питание – и ошибочность раздельного ее решения я уже очень подробно описывал в статье «Думайте сами, решайте сами, считать или не считать». Поэтому причины зарождения, а также методику решения данной проблемы - простейших расчетов требуемого числа калорий, я здесь излагать не буду, а предлагаю лучше рассмотреть практическую сторону решения вопроса – чем же эти калории  будут представлены на столе.
Я абсолютно уверен, что с этой проблемой сталкиваются поголовно все родители, так как сам был и нахожусь в такой ситуации. Другое дело, что крайне малое их число воспринимают излишний вес своих детей как проблему, и пытаются что-то изменить. К сожалению, моя война несколько лет назад завершилась поражением и появлением на нашей территории здорового питания «очага нестабильности». Причина этому очень проста – мы сами слишком поздно осознали важность здорового питания, и к моменту смены нами пищевой «ориентации» наш сын уже лежал вдоль лавки. Мы, конечно, в меру сил устраиваем ему «продуктовые эмбарго», ограничивая до минимума полуфабрикаты и пр., но о возможности его полного присоединения к нашему лагерю речи не идет.
Поэтому, вместо своих советов, я Вам предлагаю специально переведенную мною для этого сообщения замечательную статью.  Думаю, что, появись она лет на 5 раньше, то в корне бы изменила мою ситуацию.

9 продуктов, которые не стоит давать Вашим детям
Джо Уилкс
Если Вы в курсе последних данных о детском ожирении, то знаете, что положение дел довольно мрачное. Уровень ожирения у детей возрос втрое за последние два десятилетия, и большинство признаков указывает на то, что следующее поколение станет первым, чья продолжительность жизни будет короче, чем у их родителей. Большая часть вины за это заслуженно лежит на совести производителей и продавцов нездоровой пищи, направленной на наших юных потребителей, чьи родители ведут неравный бой: они, лишенные помощи «тайных сил» или помощников, стараются поддержать свежие, здоровые продукты против супергероев и животных из  мультфильмов в борьбе за «соблазнение» желудков.их детей.
Большинство детей имеют сверхбыстрый обмен веществ, чему взрослые могут только позавидовать. Этот факт часто ведет к тому, что мы закрываем глаза на эту проблему, говоря: «Да пусть они едят все, что хотят». Но, в конце концов, метаболизм замедлится, и вес начнет увеличиваться. Кроме того, так как физическая активность уменьшается, а потребление рафинированной (обработанной) пищи увеличивается ежегодно, дети не сжигают калории, как их родители, когда они были в их возрасте. И даже если дети не набирают излишний жир, они создают представление о еде, которое потом возьмут во взрослую жизнь. Как родители, Вы можете помочь воспитать любовь к здоровому питанию и упражнениям, которые продлятся Вашим детям жизнь, надеюсь, надолго!
Еда часто превращается в классическое противостояние, в ходе которого дети выматывают последние нервы отцов и матерей. (Я помню семейные обеды с братом и родителями, которые могли бы научить Хезболла (прим. - экстремистская исламская организация) паре способов). Есть несколько стратегий, которые можно использовать для выхода из тупика. Один из них состоит в том, чтобы Ваши дети помогали Вам с выбором и приготовлением пищи. Если они сами выбрали овощи на рынке и помогли приготовить их, они могут быть менее склонны скормить их любимцу семьи J. Другой способ заключается в принятии овощей и здорового питания как награды для себя. В противном случае, предлагая десерт в качестве награды за съедание овощей, необходимо создать систему, в которой нездоровая пищи является удовольствием и небольшим дополнением к здоровой пище. Имея это в виду, давайте взглянем на некоторые из самых нездоровых продуктов, предлагаемых  к покупке Вашим детям сегодня, а некоторые здоровые альтернативы, которые Вы можете предложить, чтобы заменить каждый из них.
Примечание: Следующие рекомендации предназначены для детей школьного возраста. Младенцы и малыши имеют различные специфические потребности в питании и  не рассматриваются в этой статье.

Куриные наггетсы. Эти популярные у детей блюда являются просто «клондайком», набитым жиром, натрием, кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы (HFCShigh fructose corn syrup)), и в той или иной пропорции, непосредственно цыпленка. В зависимости от ресторана, курица может даже не быть главным ингредиентом. Часто наггетсы, сделанные из куска куриного мяса и кожи, прессуют в форму, приправляя HFCS и солью, и обжаривают в гидрогенизированном масле (это трансжиры – крайне вредный продукт). Хотя, чтобы сделать блюдо нездоровым,  достаточно просто макать его в соус на основе HFCS или майонеза. С учетом количества жиров, соли и сахара, легко понять, почему они вкусны, но питательная ценность составляет огромное количество калорий и жиров, которых хватает невероятно надолго. Даже называемые «здоровыми» блюда в таких меню могут быть обманчивыми, как, к примеру, полоски грудки МакДональдс ® Премиум, порция (5 штук) которых содержат 640 калорий и 38 граммов жира – и это Вы еще не обмакнули их в соус. (Для сравнения, Big Mac ®  с соусом имеет 540 калорий и 29 граммов жира.) 
Альтернатива: Если Вы готовите дома на гриле куриные грудки, то разрежьте ее перед укладкой на полоски с помощью ножа или, еще интереснее – помощью форм для печенья. Сделайте полезный соус из кетчупа без HFCS, соуса Маринара, горчицы, или йогурта. Пусть ваши дети помогут Вам сделать из грудки фигурки или смешивать соус.  Постарайтесь обходиться без панировки, но если надо, попробуйте перед укладкой на гриль обмакнуть куриные грудки во взбитое яйцо, а затем обвалять их в овсяных или кукурузных хлопьях среднего помола, прежде чем испечь. От этого грудка будет хрустящей и вкусной, но не жирной.

Сладкие хлопья. Я помню, как ребенком, после посещения дома друзей с ночевкой и получения на завтрак хлопьев с зефиром, который придавал молоку флуоресцентный розовый или голубой оттенок, чувствовал себя ужасно обделенным, когда сталкивался с менее красочными и сладкими вариантами завтрака на своей кухне. Но теперь я могу оценить старания моей мамы и ее «непопулярные» каши и гранолы (батончик из цельных хлопьев с медом или сиропом без фруктозы – типа батончиков мюсли). Правда на коробке они не имели никаких героев мультфильмов или какой-то игрушки в виде сюрприза, но в них также не было стакана сахара, десятков граммов жира, и сотен пустых калорий, что превращались в лишний вес каждое утро.
Альтернатива: Читайте этикетки и старайтесь найти хлопья с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки и цельного зерна. Помните, что "пшеница" не то же самое, что "цельная пшеница». Кроме того, избегайте хлопьев (в том числе и гранол), которые в составе имеют гидрогенизированные масла, искусственные красители, химические консерванты. Добавите изюм, нарезанные бананы, ягоды, или другие сезонные фрукты к хлопьям для дополнительного аромата и питательности. Опять же, позволяя Вашему ребенку помочь Вам приготовить для него миску  "здоровых" хлопьев, Вы помогаете ему сформировать правильное представление о завтраке.

Мясопродукты и хот-доги. Дети любят хот-доги, колбаски и другие мясопродукты, но это все пища, полная потенциально канцерогенных нитратов и нитритов натрия, насыщенных жиров и искусственных красителей и наполнителей.  Исследования, проведенные в Лос-Анджелес, обнаружили, что у детей, которые ели 12 хот-догов за месяц риск развития лейкемии был в девять раз выше. И в настоящее время обнаруживается все больше рисков для здоровья. Полистайте любое исследование о питании детей, и вы обязательно прочтете об «отраве» из кафе Oscar Mayer в Lunchables ® . Эти и подобные готовые обеды, которые состоят из обработанного мяса и крекеров, приготовлены в гидрогенизированном масле. Данные «невинные» блюда могут похвастаться тем, что в одной порции  содержится до 38 грамм жира. Это также много, как в Burger King ®  «Исполин» ® и более половины рекомендуемой дневной нормы жира для взрослых.
Альтернатива: используйте необработанные мясо, такое как постное филе индейки, курицы, тунец, или ростбиф. Используйте цельнозерновой хлеб для бутербродов, или, если Ваш ребенок «сохнет» по Lunchables, заполните небольшой пластиковый контейнер цельнозерновыми нежирными крекерами, постным (нежирным) необработанным мясом и нежирными сырами. Другим прекрасным вариантом сделать "здоровые" бутерброды веселее будет использование для обрезки мяса формочки для печенья. Покупая хот-доги, внимательно читайте этикетки. Хот-доги из индейки, как правило, хороший выбор, но некоторые «накачаны» изрядным количеством химических веществ и лишним жиром, чтобы скрыть их «птичье» происхождение.  Ищите варианты с низким уровнем жиров, с низким содержанием натрия, а также со списком ингредиентов, которые Вы допускаете на свой стол. Есть некоторые вкусные вегетарианские хот-доги на рынке, хотя для привередливых детей, скорее всего, придется идти методом проб и ошибок.

Сок и «сокосодержащие» напитки. Сок-то, что может быть не так с соком? В то время как 100% сок (неразбавленный, свежевыжатый) является хорошим источником витамина С, он не содержит клетчатки, как целые плоды, и обеспечивает калорийность в основном из сахара и углеводов. Слишком много сока, среди других проблем, может привести к ожирению и кариесу. Американская академия педиатрии предлагает от 4 до 6 унций (1 унция - примерно 29 мл) сока в день для детей до 6 лет, и от 8 до 12 унций для детей старшего возраста. Сокосодержащие напитки, имеющие длительные сроки хранения, не являются на 100% натуральным соком, и приготовлены, как правило, с добавлением искусственных красителей, HFCS, поэтому их следует избегать. Лучше всего готовить свой ​​собственный сок из свежих сезонных фруктов. Вам не придется беспокоиться о содержащихся добавках, и это еще один способ привлечь Ваших детей к процессу приготовления. Пусть они разрабатывают свои собственные соки и "коктейли". 
Альтернатива: вода по-прежнему лучше всего утоляет жажду. Объясните Вашим детям важность хорошей гидратации, и сами старайтесь подать хороший пример, нося с собой большую бутылку с водой из многоразового жесткого пластика или нержавеющей стали. Приучите Ваших детей пользоваться для утоления жажды маленькой бутылкой воды, нося ее в рюкзаке или привязанной к своему велосипеду. Если они наотрез отказываются пить чистую воду, попробуйте воду с добавкой фруктовых соков, но только для вкуса. Идея состоит в том, чтобы Ваши дети употребляли продукты, которые не будут слишком сладкими, чрезмерно солеными, или чрезмерно жирными. Еще один интересный напиток - молоко. Растущие дети нуждаются в большом количестве молока (или молока из «немолочных продуктов», такого как соевое или миндальное), которое наполнено питательными веществами: кальцием и (в случае молочного и соевого) - белком, но они не должны содержать слишком много жира, поэтому Ваш выбор - нежирные или обезжиренные варианты. Это значит, что они получают молоко, фактически лишь по вкусу напоминающее коровье.

Картофель фри.  Высокое содержание калорий, высокое содержание жира и высокое содержание натрия – неудивительно, что это самый популярный «овощ» среди детей. В картофеле фри практически нет питательных веществ, которые содержатся в брокколи, моркови, шпинате или других овощах, не подвергнувшимся тепловой обработке в фритюрнице, а масло, в котором он готовится – гидрогенизированное или трансжиры, очень вредное для детского сердца. В довершение ко всему, исследования начинают подтверждать канцерогенные свойства акриламида - токсичного вещества, которое создается при нагревании крахмалистых продуктов (к примеру – картофеля) до экстремальных температур. В некоторых тестах количество акриламида в картофеле фри было от 300 до 600 раз выше нормы.
Альтернатива: Овощи, такие как мини-морковки, «палочки» сельдерея и еще масса вариантов, но если уж картофель так необходим, то есть несколько вариантов, которые не требуют применения жира при приготовлении. Очищенный отварной картофель, заправленный соусом чили с низким содержанием жира, и немного обезжиренного сыра дают много клетчатки и витаминов, даже больше, чем если есть чили с фасолью. Вы также можете попробовать сделать запеченный картофель, используя ломтики картофеля, сбрызнутые оливковым маслом. Классический печеный картофель может стать хитом, если вместо сметаны и сливочного масла Вы подадите его с йогуртом без наполнителей или творогом.

Картофельные чипсы, Cheetos ® , Doritos ® и т.д. Они полны жира, просто перенасыщены им, и содержат намного больше натрия, чем любой ребенок или взрослый должен употребить. Некоторые чипсы также содержат акриламид, и, естественно, несут проблемы, которые обсуждаются в разделе выше, о картофеле фри. Кроме того, обратите внимание на невинные на вид печенья и чипсы с низким содержанием жира, которые содержат олестру (низкокалорийный маргарин) или другие «поддельные» жиры и химические соединения, которые представляют опасность для здоровья детей.
Альтернатива: Детям на самом деле нужны перекусы, так как их желудки меньше, и они, как правило, не в состоянии выдерживать такие большие паузы между приемами пищи, как взрослые. Нарезанные овощи - лучший вариант, если ваши дети хотят утолить голод, но нежареный попкорн без масла и некоторые запеченные чипсы тоже подойдут. Вы можете контролировать, сколько соли идет на попкорн, или привлекать ребенка к экспериментам с другими начинками, такими как красный перец, сыр пармезан, или сушеные травы. Постарайтесь придать ему свой ​​собственный вкус вместе со своими детьми. Они будут более заинтересованы съесть попкорн, сделанный по своему ​​личному рецепту, и, таким образом, Вы можете избежать желания детей приобретать перекусы в магазине, в которых содержатся нездоровые ингредиенты, такие как шоколадные чипсы и зефир.

«Цукаты». Многие из этих желатиновых перекусов, такие как жевательные ленты или мармеладные дольки в обсыпке содержат только «следы» фруктов, но при этом -  много сахара или HFCS, а их яркие цвета обеспечиваются искусственными красителями. Не поддавайтесь заблуждению о том, что фруктами являются все продукты, содержащие слово «фрукт» на упаковке. Реальные фрукты продаются в овощном отделе, а не в бакалее среди конфет. 
Альтернатива: Если ваш ребенок не проявляет интереса фруктам в их естественном  виде, есть несколько способов сделать их более привлекательными, не снижая питательной ценности. Для приготовления здорового «замороженного удовольствия», попробуйте замораживать в форме для кубиков льда или подобных лотках фруктовые соки или виноград. Можете купить желатин без добавок и смешать его со свежевыжатым фруктовым соком  и/или кусочками фруктов, чтобы приготовить желе (залейте подготовленную смесь в симпатичные формочки). Попробуйте предложить детям изюм, курагу, яблоки, персики, или другие сухофрукты, которые представляют собой жевательные лакомства без сахара.

Пончики. Эти маленькие жареные «источники радости» являются любимцами детей и взрослых, но они полны жиров и трансжирных кислот, и, конечно же, сахара.  Слоеные пирожные, кексы и булочки с корицей не намного лучше. Отягчающим обстоятельством для пончиков и другой выпечки, помимо их заоблачной калорийности является то, что их часто предлагают детям, как приемлемый вариант завтрака. Эти вкусные, но вредные изделия, должны быть классифицированы должным образом, как десерт, чтобы быть съеденным в очень небольшом количестве. Вы не можете допустить использование десерта для завтрака. 
Вместо этого: Честно говоря, вариант в виде тоста из цельнозернового хлеба  с фруктовым джемом без сахара или арахисовым маслом не имеет  столько же поклонников, как заполненный шоколадной начинкой пончик Krispy Kreme®, но Вы должны твердо стоять на своем. Будьте полицейским, который не любит пончики. Пончики не для завтрака!

Пицца.   Пицца может быть довольно неплохим выбором, но в меру. Если Вы хотите выбрать правильную начинку, то к вашим услугам большинство групп продуктов питания. Избегайте обработанного мяса, такого, как пепперони и колбасок, которые содержат много жира и нитратов / нитритов (см. № 3, мясопродукты и хот-доги), а также переизбытка сыра, от которого также будет слишком много калорий и жира, в чем ребенок явно не нуждается.
Альтернатива: Попробуйте сделать с детьми Вашу собственную пиццу. Используйте готовую основу из цельнозерновой пшеницы, или цельнозерновые  лепешки, английские кексы (маффины), или цельнозерновой хлеб в качестве основы для пиццы. Затем сбрызните соусом без HFCS, и начиняйте ее здоровыми ингредиентами: нарезанной кубиками куриной грудкой, индейкой, овощами, которые ребенок может использовать свои, чтобы создать свою собственную пиццу. Затем посыпьте немного сыром, запекайте, и подавайте на стол. Если Ваш ребенок привыкнет к такой пицце, то через некоторое время обычная пицца может показаться невыносимо жирной.
Когда-нибудь Ваши дети поймут, что мужчины в трико с пелериной и губки, которые живут в море, когда дело доходит до еды, не ставят интерес их здоровья во главу угла. До тех пор, однако, почему бы не вовлечь их в процесс подбора и приготовления здоровой альтернативы? Некоторые из этих ловко замаскированных полезных продуктов могут стать для них любимыми. Кто знает, а может - даже «искусить» некоторых «великовозрастных» детей среди нас!

Очень надеюсь, что советы автора не покажутся Вам оторванными от жизни. Ну и напоследок: хочу надеяться, что данная статья окажет практическую пользу в осознанном отказе от вредных продуктов, которым был посвящен предыдущий опрос. Конечно же, одними нравоучениями проблемы не решить, и в ближайших моих планах – предложить Вам полезные варианты «вредных» искушений.

Удачи и успехов в тренинге и жизни,
Константин

Р.S. По-прежнему огромная просьба ко всем, кто прочитает это сообщение: если Вам понравится именно такая схема ответа - кликните по кнопочке "Интересно" внизу сообщения.
P.Р.S. В правом верхнем углу страницы - голосовалка. Не проходите мимо - оставьте мне свое мнение в виде выбора одного или нескольких из вариантов ответов. Не подходит ни один из предлагаемых вариантов - напишите мне, пожалуйста, об этом в комментариях.
P.P.P.S. И Вы не представляете, как я буду рад отправленным Вами вопросам, задать который прямо сейчас я прошу каждого из Вас – ***перейдите по этой ссылке*** и получите от меня ценные подарки!  

-------------------------------------------------------------------------------------------------------
 Нет времени и желания по крупицам выуживать материалы о том, как сделать свое тело Стройным, Подтянутым и Сексапильным?  Хотите получить их сразу готовыми?

пятница, 9 ноября 2012 г.

Искусство поддержания мотивации: 64 эффективных приема


Если бы мотивацию можно было представить в виде конкретного предмета, то наилучшим прототипом ее, на мой взгляд, был бы…воздушный шарик. Каждый человек в своей жизни не раз ощущал, как она тонка и невесома, но при этом без нее становится ненадежно все, что составляет жизнь человека и делает ее осмысленной.
При этом стоит добавить немного «пару» в тело мотивации – и жизненные ценности вновь начинают играть и переливаться красками.  Именно о практических способах поддержания в «тонусе» вашей мотивации и пойдет сегодня речь.
Продолжая с удовольствием разбирать присланные мне через эту форму вопросы, я встретил, на первый взгляд, очень лаконичный, но, при этом, и очень глубокий вопрос. Итак, вот он – генератор моего сегодняшнего креатива:

"Мотивация для ПОСТОЯННОГО правильного питания…"

При всей кажущейся ясности и однозначности, вариантов ответов этот вопрос столько же, сколько людей на старушке Земле, а то и на порядок больше. Кроме того, очевидные вещи не действуют на нас – нам нужна тайна!
Кроме того, Вы все – люди разные. Поэтому вместо привычных трактатов с монотонным пространным изложением одного-единственного «истинно верного» способа  я приготовил для Вас целых 64 совета и способа, изложенных в виде простого законченного действия: «делай так!» или «НЕ делай так!».
Все изложенные 64 способа я опробовал на себе, и в то или иное время применял для поддержания мотивации. Конечно же, опробовал я значительно больше способов, но все вышеперечисленные объединяет следующее: они обладают реальной силой, безоговорочно покоряющей проблему отсутствия мотивации. Каждый из Вас, принявший и применивший на практике хотя бы четверть из этих советов, буквально почувствует, что обречен на удачу.
Однако изложить эти способы просто в виде списка было бы большой глупостью с моей стороны, так как практическая ценность такого набора равнялась бы нулю. Наш мозг не мыслит линейными списками, а мыслит картинками и схемами. Поэтому долго думать о форме представления мне не пришлось – это интеллект-карта, или mind map.
Кликните на рисунок - и ознакомьтесь уже с ней!
Для тех, кто еще не знаком с этим замечательным способом отображения информации, я сделал скриншоты карты – и Вы можете просто скачать архив с картинками в формате jpg.
Если же Вы уже знакомы с этим невероятно мощным инструментом – то для Вас я подготовил для скачивания оригинал карты.
Тем, кто еще не знаком с интеллект-картами, но очень хочет попробовать – предлагаю скачать отличную русифицированную программу XMind.
Более того, открою небольшой секрет – для тех, кто будет пользоваться именно интеллект-картой, я предусмотрел на ней поясняющие всплывающие заметки, которые Вы сможете прочесть, наведя на них мышку или кликнув по ней. Пусть это будет моим стимулирующим бонусом к использованию полной версии.
Очень надеюсь, что Вам окажутся полезными мои ответы и советы.
Желаю успехов в жизни и тренинге,
Константин

P.S. Настойчиво призываю и буду крайне признателен всем, кто прочитает сообщение дать новому формату подачи информации свою оценку. Если Вам понравится - просто кликните внизу сообщения по интерактивной ссылке "круто".

         P.Р.S.  Если же Вы считаете, что было бы здорово дополнить эту карту еще и аудиофайлом с некоторыми подробностями – то кликните внизу сообщения по интерактивной ссылке "интересно" или напишите мне об этом в комментариях.

     P.P.P.S. И Вы не представляете, как я буду рад отправленным Вами вопросам, задать который прямо сейчас я прошу каждого из Вас – ***перейдите по этой ссылке*** и получите от меня ценные подарки!  


-------------------------------------------------------------------------------------------------------
 Нет времени и желания по крупицам выуживать материалы о том, как сделать свое тело Стройным, Подтянутым и Сексапильным?  Хотите получить их сразу готовыми?

вторник, 6 ноября 2012 г.

Секреты «бразильской попки»: Как вернуть упругость ягодицам?

Поддержание формы и тонуса ягодиц – актуальная тема для следящей за собой женщины. Об этом - первый из новой серии вопросов:  

«Мои любимые занятия – это фитнес и спорт с собакой – Аджилити. Я сама без инструктора построила систему занятий и питания. Все отлично. Но есть вопрос: Как улучшить (убрать) провисание ягодичной мышцы и небольшие валики над коленом. Делаю много приседаний».

Вопрос состоит из двух частей.
Сначала разберемся с ягодичными мышцами. Прослеживается ошибочная аналогия с мышцами «пресса»: как за него обычно принимают прямую мышцу живота, так и за «ягодичные» принимается большая ягодичная мышца. Однако помимо нее у нас есть средняя и малая ягодичные мышцы.

Роль всех ягодичных мышц – это разгибание тазобедренного сустава, его отведение и вращение. Мы же рассмотрим упражнения для развития именно большой ягодичной мышцы, основная цель которых – разгибание бедра и отведение его назад.

Из функции мышечной группы следует, что обычные приседания - отличное базовое упражнение, не дают требуемой нагрузки на ягодичные мышцы без использования серьезных отягощений, да и выполняются в низком темпе.

Большая ягодичная мышца активно включается при разгибании (примерно на 90%) и переразгибании тазобедренного сустава со средней и высокой интенсивностью. Такие упражнения не требуют большого веса, а наилучшие выполняются без отягощения.
       
Большая ягодичная мышца загружается движением в одной плоскости (вперед – назад), без раскачиваний влево – вправо. Для упражнения №1 – «Махи ногой назад на полу» это критично важно. Экстремальный вариант его - “pump” часто использует в своих программах Тони Хортон. В нем из исходного положения (на главной картинке), прямая (или согнутая в колене) работающая нога не опускается ниже, а только покачивается: от положения «максимально вверх» (сколько позволят Ваши сухожилия) до «рабочая нога параллельна полу». 30-40 подобных «покачиваний» за 30-40 секунд проймут даже самую крепкую попку.


Упражнение №2 – «Мостик» лежа» или «Ягодичный мостик». По сути - разгибание тазобедренного сустава вперед. Очень непростое и в базовом виде. Любителям экстрима - доработка американских тренеров (есть у Тони Хортона, у Алвина Косгроу). Особенность - ступня  только одной ноги стоит на полу, а вторая нога выпрямляется либо вперед, либо вверх. Мысль прицепить утяжелитель на ногу или положить «блин» от штанги на бедра – последнее, что приходит в голову…
Упражнение №3, добавляющее Вашей попке аппетитности – «Выпады». Причем выпады «вперед» и «назад» – взаимодополняющие упражнения. Делайте их достаточно глубокими (но без травматизма!), и первое время сможете обойтись без отягощений.

Теперь о том, как убрать небольших валики над коленом. Отвечаю –  когда Вы сожжете основные излишки жира, эти валики рассосутся сами собой (если только они - не «головки» четырехглавой мышцы (квадрицепса) бедра).

Описанные  упражнения широко используются американскими тренерами в программах от новичковых до очень продвинутых. Например, в программе для начинающих и продолжающих – Great Body Guaranteed.

Желаю успехов в жизни и тренинге,
Константин


P.S.  Рад буду получить и ответить на новые Ваши вопросы.
Как задать их: ***Пройдите по этой ссылке***, напишите свой вопрос в анонимной форме – и сразу получите несколько ценных подарков, а затем - и ответ в моих новых материалах.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
 Нет времени собирать материалы о фитнесе по крупицам?  Хотите получить их готовыми?
***Кликайте здесь и забирайте методику "7 простых шагов" вместе с классными бонусами***